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重庆有哪些特色小吃

2019-02-26 918 0

老麻抄手

重庆旅游之前,大家需要了解重庆有哪些特色小吃,需要知道哪些是到重庆必吃美食,这样才可以到重庆当地享受更特色正宗的美食,虽然在我们生活的地区也会接触一些重庆美食,但是味道肯定是不如重庆当地的正宗,因为走在重庆的街头巷尾,我们就可以闻到非常浓烈的牛油麻辣火锅的味道,那种香气肯定是我们本地火锅没有办法比拟的,所以了解特色小吃才能做好美食攻略。

1、麻辣抄手

四川当地的麻辣抄手,看上去和很多地方的云吞或者馄饨比较像,但是吃起来大家就会发现绝对不一样,外皮非常筋道,而且肉馅也特别鲜美,吃一口在嘴里配着麻辣的通知,瞬间就会感觉从头爽到脚,重庆人是非常善于调味的,一碗麻辣抄手的味道非常柔和,虽然麻辣刺激感不会感觉燥热,所以这一碗麻辣抄手吸引了很多游客,吃了之后还想再吃。

2、河水豆花

相信大部分人都以为重庆当地的特色美食都是麻辣鲜香,非常重口味的,其实也有很多当地人非常喜欢的清淡的小吃,例如河水豆花就是大家不要错过的特色小吃,不仅口感味道特别醇香,而且吃上一口会让人感觉很清爽,因为是推磨出来的豆花,所以口感就会特别细嫩和绵扎,鲜嫩到筷子都夹不住,咸口的味道会让大家眼前一亮,瞬间打开了自己的味蕾,目前出名一点的河水豆花在重庆巴南区木洞镇。

3、重庆小面

重庆小面也叫麻辣小面,说到重庆小面,自然都不用多说了,重庆小面作为重庆人民的“固定早餐”的存在,重要性不言而喻,从字面理解来看,重庆小面突出一个麻,一个辣,味道极好。

4、陈麻花

陈麻花起初是在重庆磁器口古镇卖出名的,味道可口,口感香脆,是到重庆旅游必须要尝试一下的美味了,陈麻花还有一个特点是非常的方便携带,可以在返程的时候买一点作为伴手礼带给亲戚朋友。

想要知道重庆有哪些特色小吃,仅仅在网上做攻略肯定是不够的,大家还可以咨询去过重庆旅游的朋友,如果自己有重庆当地人做朋友那就更好了,因为可以真正了解重庆当地的特色小吃,除了去网红店打卡之外,还不要错过任何一个街头巷尾的百年老店和特色小吃店,绝对会给大家带来不一样的体验,让大家感受到不虚此行。


本文最后修订时间为:2019-02-25

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